Рецепти

Шукаєте натхнення для смачної та корисної вечері? Втомились від одноманітних страв? Тоді ви завітали в потрібне місце! На нашому сайті ви знайдете рецептів на будь-який смак: від ситних супів та м'ясних страв до легких салатів та вишуканих десертів.

Ми пропонуємо вам не лише покрокові інструкції з приготування їжі, але й цікаві кулінарні поради, секрети та лайфхаки. З нами ви зможете легко та швидко готувати смачні та корисні страви, які порадують вас та ваших близьких.

Завітайте до нашого світу кулінарних шедеврів та знайдіть рецепт, який стане вашим улюбленим! Смачні рецепти на кожен день.

Смачно і корисно

Класичний український борщ

Перші страви

Інгредієнти на 1,5-2 л. води:
  • свинина або яловичина на кістці - 400 г
  • картопля - 4 шт. (середні)
  • буряк - 2 шт. (невеликі)
  • морква - 1 шт.
  • цибуля - 3 шт. (середні)
  • капуста білокачанна свіжа - 300 р.
  • томатна паста - 2 ст. л.
  • соняшникова олія 4-5 ст. л.
  • лимонна кислота - щіпка.
  • сіль, лавровий лист, зелень - за смаком.

Кабачковий суп з фрикадельками

Перші страви

Інгредієнти на 2,5-3 л води:
  • кабачки - 700 г
  • помідори - 300-400 г
  • ріпчаста цибуля - 150 г
  • морква - 150 г
  • рис - 3 ст. л.
  • зелень кропу - 1 пучок
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • сіль, чорний мелений перець
  • лавровий лист - 1 шт.
  • рослинна олія для смаження
Інгредієнти для фрикадельок:
  • фарш (у нас курячий) - 500 г
  • яйця - 1 шт.
  • ріпчаста цибуля - 100 г
  • сіль, чорний мелений перець

Вершковий суп з куркою та грибами

Перші страви

Інгредієнти на 1,4 л. води:
  • печериці - 300 г
  • курячі бедра - 4 шт. (500 г)
  • ріпчаста цибуля - 200 г
  • вершки (в мене 20 %) - 200 г
  • пшеничне борошно - 1 ст. л.
  • сушений базилік, чебрець, орегано чи майоран (за смаком) - 1 / 2 ч. л.
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком
  • соняшникова рафінована олія - 1-2 ст. л.
  • зелень петрушки - при подачі

 

Тушені кабачки з рисом і овочами

Другі страви

Інгредієнти:

  • Рис - 150 г Помідор - 1 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Рослинна олія - 2 ст. л.
  • Сіль і перець - за смаком

Жарена риба в пергаменті (минтай / хек / тріска)

Другі страви

Інгредієнти:
  • Риба (минтай, хек, тріска і т. п.) - 500 г
  • Масло підсоняшникове рафіноване - 0,5 ст. л.
  • Приправа для риби - 2 ч. л.

Куряче філе по-французьки

Другі страви

Інгредієнти:
  • Куряче філе - 350 г
  • Картопля - 5 шт.
  • Помідори - 3 шт.
  • Рослинна олія - 3 ст. л.
  • Сіль та спеції для м'яса - за смаком
  • Цибуля ріпчаста - 200 г
  • Твердий сир - 150 г

Весняний салат зі свіжої капусти з огірком і зеленим горошком: ода свіжості та смаку!

Салати

Настала весна, а значить, пора освіжити меню легкими та смачними стравами! Пропонуємо вам унікальний рецепт весняного салату зі свіжої капусти з огірком і зеленим горошком.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • Капуста білокачанна - 500 г
  • Огірки - 2 шт.
  • Зелений консервований горошок - 150 г
  • Оливкова олія - 3 ст. л.
  • Сік лимона - 1/2 шт.
  • Зелена цибуля та петрушка - за смаком
  • Сіль і чорний мелений перець - за смаком

Ситний ніжний салат з тунцем

Салати

Цей рецепт салату з тунцем - це ідеальне поєднання смаку та простоти приготування прямо в домашніх умовах. Ніжний і ситний, він включає в себе соковите авокадо, хрусткий огірок, ароматну базиліку і ніжні курячі яйця, які ідеально доповнюються консервованим тунцем. 

Салат "Святковий калейдоскоп": Симфонія смаку ветчини та болгарського перцю

Салати

Інгредієнти на 2 порції:

  • Ветчина 250 г.
  • Твердий сир 150 г.
  • Перець болгарський 2 шт.
  • Зелений лук 1 пучок
  • Майонез 4 ст. л.
  • Сіль і чорний молотий перець за смаком

Неймовірно хрусткі вафлі на молоці: порадуйте себе та близьких!

Десерти

Скучно за звичними смаками? Відкиньте старі рецепти й приготуйте хрусткі вафлі на молоці, які стануть справжнім хітом на вашій кухні! Ніжні, солодкі й таючі в роті, вони підкорять серця всієї сім'ї.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 250 г борошна
  • 100 г цукру
  • 500 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 2 курячих яйця
  • 1 ч. л. розпушувача
  • Ванілін за смаком

Чізкейк без цукру

Десерти

Десерт під назвою Чізкейк Нью-Йорк отримав свою назву завдяки місту, де воно вперше було приготовлено та подано.

Останні коментарі

А українську він (чи вона?) розуміє?

Автор: Дядюшка Угу

Дяка! те що треба!

Автор: Вау

Поки готувався матеріал: В Adobe Premiere Pro інтегрували нейромережі Монтаж тепер простіше...

Автор: admin

А далі *опа. Це не нормально все, буквально репресивний утиск

Автор: Lada Y

Цікаво, а він нехоче розповісти як сама Польща і нашім, і вашим…

Автор: Дядюшка Угу