Неймовірно хрусткі вафлі на молоці: порадуйте себе та близьких!

Неймовірно хрусткі вафлі на молоці: порадуйте себе та близьких!

Скучно за звичними смаками? Відкиньте старі рецепти й приготуйте хрусткі вафлі на молоці, які стануть справжнім хітом на вашій кухні! Ніжні, солодкі й таючі в роті, вони підкорять серця всієї сім'ї.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 250 г борошна
  • 100 г цукру
  • 500 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 2 курячих яйця
  • 1 ч. л. розпушувача
  • Ванілін за смаком

Чому варто спробувати цей рецепт?

  • Простота приготування: Вам не знадобиться багато часу й зусиль, щоб створити справжній шедевр.
  • Доступні інгредієнти: Усі необхідні продукти, ймовірно, вже є на вашій кухні.
  • Універсальність: Підійдуть як для сніданку, так і для обіду, вечері або десерту.
  • Різноманіття смаків: Додайте свої улюблені начинки, щоб зробити вафлі ще смачнішими!

Приготування:

Підготовка: Розтопіть вершкове масло, але не доводьте до кипіння. Залиште охолоджуватися.

Збийте яйця з цукром (звичайним і ванільним) до однорідної маси.

03

04

Тісто: Змішайте борошно, розпушувач і сіль. Поступово додавайте борошняну суміш до яєць, постійно збиваючи. Введіть розтоплене масло й продовжуйте збивати. Вливайте молоко, не перестаючи помішувати. Тісто має вийти не надто густим (як рідка сметана).

05

06

07

Випікання: Розігрійте вафельницю. Змастіть її маслом (якщо немає спеціального спрею). Вилийте трохи тіста у форму. Не перестарайтеся, щоб воно не витекло!

08

09

Закрийте вафельницю й випікайте до золотистого кольору (3-5 хвилин). Повторіть з рештою тіста.

10

Подача: Готові вафлі прикрасьте на свій смак: ягодами, вершками, сиропом, шоколадом.

Поради:

  • Для більш поживних вафель: використовуйте цільнозернове борошно.
  • Уникайте підгоряння: не ставте занадто високу температуру.
  • Експериментуйте зі смаком: додавайте корицю, кардамон, какао.
  • Дайте тісту "відпочити": 15-20 хвилин після змішування зроблять вафлі пишнішими.
  • Різноманітьте: використовуйте не коров'яче, а кокосове, мигдальне, вівсяне молоко.
  • Збережіть хруст: зберігайте вафлі в герметичному контейнері при кімнатній температурі.
  • Заморожування: заморозьте вафлі, а перед подачею розігрійте.

Хрусткі вафлі на молоці - це:

  • Вибух смаку
  • Простий рецепт
  • Доступні інгредієнти
  • Універсальна страва

Приготуйте їх сьогодні й здивуйте своїх близьких!

Коментувати

Підтримати ресурс

Останні коментарі

Круто! Ждемо... кряка...

Автор: Дядюшка Угу

Це ж не його задача. Аудіодорожка готується за звичай в стороніх продуктах, які вже гарно...

Автор: admin

А українську він (чи вона?) розуміє?

Автор: Дядюшка Угу

Дяка! те що треба!

Автор: Вау

Поки готувався матеріал: В Adobe Premiere Pro інтегрували нейромережі Монтаж тепер простіше...

Автор: admin

А далі *опа. Це не нормально все, буквально репресивний утиск

Автор: Lada Y

Цікаво, а він нехоче розповісти як сама Польща і нашім, і вашим…

Автор: Дядюшка Угу

Підтримати ресурс


tganywaynews