Перші страви — AnyWayNews - Агрегатор світових новин

Sidebar

ANYWAYNEWS НОВИНИ ДЛЯ ВСІХ І НЕ ТІЛЬКИ

21

Чт., лист.

0 Нові статті

Страви з м'ясом

Український борщ: ароматна та ситна страва. Рецепт від Wiki

Класичний український борщ

Класичний український борщ

Додати новий коментар

Інгредієнти на 1,5-2 л. води:

свинина або яловичина на кістці - 400 г
картопля - 4 шт. (середні)
буряк - 2 шт. (невеликі)
морква - 1 шт.
цибуля - 3 шт. (середні)
капуста білокачанна свіжа - 300 р.
томатна паста - 2 ст. л.
соняшникова олія 4-5 ст. л.
лимонна кислота - щіпка.
сіль, лавровий лист, зелень - за смаком.

Кабачковий суп з фрикадельками

Кабачковий суп з фрикадельками

Додати новий коментар

Інгредієнти на 2,5-3 л води:

кабачки - 700 г
помідори - 300-400 г
ріпчаста цибуля - 150 г
морква - 150 г
рис - 3 ст. л.
зелень кропу - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
сіль, чорний мелений перець
лавровий лист - 1 шт.
рослинна олія для смаження

Інгредієнти для фрикадельок:

фарш (у нас курячий) - 500 г
яйця - 1 шт.
ріпчаста цибуля - 100 г
сіль, чорний мелений перець

Вершковий суп з куркою та грибами

Вершковий суп з куркою та грибами

Додати новий коментар

Інгредієнти на 1,4 л. води:

печериці - 300 г
курячі бедра - 4 шт. (500 г)
ріпчаста цибуля - 200 г
вершки (в мене 20 %) - 200 г
пшеничне борошно - 1 ст. л.
сушений базилік, чебрець, орегано чи майоран (за смаком) - 1 / 2 ч. л.
сіль, чорний мелений перець - за смаком
соняшникова рафінована олія - 1-2 ст. л.
зелень петрушки - при подачі